Комплексная профилактика коронавируса на предприятии

Автор статьи: Алена Арико (эксперт по эндокринологии) Алена Арико (эксперт по эндокринологии).

Профилактика коронавируса на предприятии подразумевает издание приказа работодателем с указанием необходимых мер в ситуации эпидемии: обеспечение работников антисептиками, грамотная организация приема пищи в рабочее время, условия отправки сотрудников в командировки и так далее.

Особенно важно соблюдать профилактические меры на пищевых предприятиях. Для них предусмотрены некоторые особенности, кроме стандартного набора требований, например, смена перчаток и досок после разделки мяса и перехода к работе с уже готовыми продуктами.

Профилактические мероприятия не только помогают быстро выявлять вновь заразившихся, но и предотвращают стремительное распространение вируса.

Основные положения о профилактике коронавируса на предприятии  

К основным положениям о профилактике коронавируса на предприятии относятся четкие указания от Роспотребнадзора:

  • Обеспечить возможность работникам при входе на территорию предприятия обрабатывать руки антисептическими растворами или дезинфицирующими салфетками. Установить контроль за выполнением процедуры.
  • Организовать измерение температуры тела всем работникам при входе на территорию предприятия, а также в течение рабочего дня по показаниям. Использовать для процедуры можно бесконтактные или контактные градусники, а также переносные или инфракрасные тепловизоры. При обнаружении у сотрудника повышенной температуры тела или других признаков коронавируса (сухой кашель, одышка) немедленно изолировать его от других работников и вызвать бригаду «Скорой помощи».
  • Обеспечить контроль за сотрудниками, которые находятся дома по причине болезни, удостовериться в том, что был совершен вызов врача на дом. Если же работник вернулся из заграничной поездки, то проконтролировать соблюдение им требований самоизоляции сроком на 14 дней.
  • Информировать каждого работника о необходимости частого мытья рук с мылом или антисептическим гелем – после и до еды, после посещения туалета, общественного транспорта и многолюдных мест (торговых точек).
  • Организовать уборку помещений на предприятии с применением дезинфицирующих средств, с обязательной обработкой дверных ручек, поручней, выключателей, любых других контактных поверхностей (столы, стулья, полки, стены, двери). Такая обработка должна осуществляться с частотой 1 раз в 2 часа. Во время уборки организовать проветривание всех помещений.
  • Обеспечить запасы дезинфицирующих средств, хозяйственных принадлежностей и средств индивидуальной защиты на 5 дней минимум.

Дополнительно рекомендуется установить во всех помещениях бактерицидные лампы и рециркуляторы воздуха, если имеется такая возможность.

Приказ о профилактике коронавируса на предприятии

Приказ о профилактике коронавируса на предприятии должен оформляться с учетом указаний федеральных и региональных властей. Первыми такие приказы появились на предприятиях Москвы, и их вполне можно взять за образец.приказ образец

Меры по профилактике коронавируса на предприятии в вопросах ограничения

меры профилактики коронавируса на предприятии

Профилактика коронавируса на предприятии касается и вопросов ограничения, поэтому нужно будет работодателю предпринять следующие меры:

  • исключить любые мероприятия корпоративного типа в коллективе;
  • ограничить, а по возможности полностью исключить участие работников в массовых мероприятиях;
  • ограничить или полностью исключить направление сотрудников в командировки, если нужно ехать в страны с зарегистрированными новыми случаями заражения коронавирусной инфекцией.

Также сотрудники должны грамотно планировать свой отпуск и отказаться от посещения стран с неблагополучной эпидемиологической обстановкой.

Рекомендации по профилактике коронавируса на предприятиях со столовой и без нее 

Независимо от того, есть на предприятии столовая для питания сотрудников или нет, в рамках профилактики коронавируса даются следующие рекомендации:

  • Если работники организованно посещают столовую, то нужно обеспечить весь коллектив посудой одноразового использования. После ее применения необходимо провести обеззараживание предметов и утилизацию использованной тары.
  • При отсутствии возможности закупки одноразовой посуды в нужном количестве можно продолжать пользоваться стандартными наборами. Но в таком случае обработка предметов должна проводиться в специальной посудомоечной машине при температуре 65-90 градусов и с применением дезинфицирующих растворов. Допускается мытье многоразовой посуды ручным способом в горячей воде с моющими средствами и последующим ополаскивании в дезрастворе.
  • Запретить работникам принимать пищу на своих рабочих местах, даже если столовая на предприятии отсутствует. Необходимо выделить для этого отдельное помещение, которое будет подвергаться уборке и дезинфекции каждые 2 часа.
  • В комнате для приема пищи (если профессиональная столовая отсутствует на предприятии) организовать место для мытья рук – раковину с подачей холодной и горячей воды, мыло кусковое или жидкое, сушилку для рук или бумажные полотенца.

Профилактика коронавируса на пищевых предприятиях и ее особенности

Профилактика коронавируса на пищевых предприятиях

Профилактика коронавируса на пищевых предприятиях осуществляется по стандартным требованиям – и контроль за температурой тела сотрудников, и обработка рук работниками дезинфицирующими/антисептическими растворами, и уборка всех поверхностей каждые 2 часа, но есть и особенности для такого типа организаций:

  • все сотрудники должны работать в одноразовых перчатках, масках;
  • для разделки сырого мяса и уже термически обработанной продукции необходимо использовать разные разделочные доски и ножи;
  • после работы со свежим мясом и перед тем, как приступить к работе с готовой продукцией, следует мыть руки и менять перчатки на новые;
  • мясо, рыба и другие продукты должны подвергаться термической обработке – под запрет попадают стейки средней/неполной прожарки, блюда на основе сырой рыбы;
  • категорически запрещено использовать для приготовления блюд мясо от больных животных, даже если это был не коронавирус.

Рекомендации для работников рынка 

Профилактика коронавируса на рынках

Если работа связана с торговлей на рынке, под открытым небом, то для профилактики заражения коронавирусом нужно соблюдать следующие рекомендации специалистов:

  • как можно чаще мыть руки с мылом или протирать их антисептическим гелем, дезинфицирующими салфетками;
  • минимум 1 раз в день осуществлять полноценную очистку и дезинфекцию рабочих поверхностей;
  • во время работы пользоваться перчатками и маской;
  • вся рабочая одежда должна оставаться на рабочем месте, но фартуки, халаты необходимо стирать каждый день и затем гладить горячим утюгом с двух сторон;
  • исключить контакт с грязной одеждой и формой других членов семьи.

Использованные средства индивидуальной защиты нужно выбрасывать только в закрытые мусорные контейнеры или собирать в отдельный пакет и затем утилизировать путем сжигания. Нельзя плевать на землю, выбрасывать недоеденную пищу бродячим животным.

Что делать, если сотрудника нужно отправить в командировку 

Если работодатель вынужден отправить сотрудника в командировку, то ему необходимо выполнить следующее:

  • ознакомиться с информацией о районах, где активно распространяется коронавирусная инфекция;
  • исключить отправку в командировку тех людей, кто наиболее подвержен заражению – возраст от 65 лет и старше, хронические болезни типа сахарного диабета, бронхиальной астмы в анамнезе;
  • обеспечить работникам, которые отправляются в командировку, полное информирование о профилактике заболевания от медицинского работника предприятия;
  • по возможности выдать командировочному средства дезинфекции на основе спирта объемом до 1000 мл;
  • дать работнику четкую инструкцию о том, что делать и куда обращаться в случае, если он почувствует недомогание во время пребывания в чужом регионе.

Сотрудник должен быть предупрежден, что по возвращению из командировки его ждут карантинные меры – самоизоляция на 14 дней, регулярное измерение температуры тела, прохождение специальных тестов на коронавирус.

Профилактика любой болезни – действенный метод предотвращения ее распространения среди населения. Коронавирус не стал исключением – если на предприятиях, в домашних условия и просто на улице граждане будут четко соблюдать рекомендации специалистов, то удастся избежать инфицирования тысячам людей.